Sabato 23 marzo sarà "Mirtillo e rosa canina" ad andare in degustazione gratuita, appena uscito dal mantecatore.   Sulle nostre montagne cresce un arbusto il cui frutto nero azzurro è detto uva del bosco o mirtillo nero; un altro, detto uva di monte, o mirtillo rosso, e...

Il 21 marzo riapre la sede di via Tor de Schiavi, completamente rinnovata! Eccoci, finalmente ci siamo! Insieme alla primavera, giovedì 21 marzo tornerà anche la sede di Via Tor de Schiavi, completamente rinnovata a pochi passi di distanza dal piccolo storico laboratorio dove il nostro...

Sabato 16 marzo sarà "Zabaione al Passito di Pantelleria" ad andare in degustazione gratuita, appena uscito dal mantecatore.   Le viti basse che crescono radenti al terreno, su una delle isole più belle del Mediterraneo, e che fanno tesoro di un sole eccessivamente forte, dando uve dolci...

Sabato 9 marzo Carpe Diem Speciale, e doppio, dedicato a presentare al pubblico i risultati concreti, cremosi e gustosi della nostra particolarissima Scuola di Gelato. Come ormai tradizione, da marzo a maggio uno degli appuntamenti Carpediem è dedicato al progetto “A scuola di gelato”: ogni...

Oltre l'insegna, c'è tutto il nostro impegno. È appena iniziata una nuova stagione, per noi piena di stimoli e di rinnovamenti, a cominciare dal nome stesso. D'altronde l’evoluzione è nella vita di tutte le cose. Anche nel nostro marchio. Simboli e nomi sono ancora quelli già noti...

Sabato 2 marzo sarà "Mandarino tardivo di Ciaculli" ad andare in degustazione gratuita, appena uscito dal mantecatore.   Si chiama tardivo perché la sua raccolta inizia a fine dicembre e si inoltra nei mesi primaverili. Essendo particolarmente dolce è il più ricercato in tutte le ricette di...

“Gelaterie d’Italia 2019” del Gambero Rosso.   Il Gambero Rosso ha presentato da poco la guida "Gelaterie d'Italia 2019" (giunta alla sua terza edizione), pubblicazione che segnala e recensisce quelle che valuta come le migliori 320 gelaterie artigianali italiane (sulle 20.000 esistenti!). Ebbene, non solo siamo presenti anche...

Il "Gruppo di acquisto" di Gelato d'essai. C'è solo da scegliere e prenotare! La nostra filosofia, e il nostro metodo di lavoro rigorosamente artigianale, ci impongono di mantenere entro un certo limite il numero dei gusti di gelato disponibili nei punti vendita. Ecco perchè ci troviamo...

 

Seguici su Instagram