Roastbeef all’italiana con sorbetto di lampone nel menù del 27 luglio
È indubbiamente una cena molto estiva quella che vi proponiamo per lunedì prossimo al nostro Bistrò, dove il gelato artigianale, presente in ogni piatto, è sempre il re indiscusso del menù; nel quale spicca, tra le varie portate, un colorato “Roastbeef all’italiana con pomodorini, misticanza, salsa alla senape e sorbetto al lampone”
Ecco nel dettaglio le proposte per il prossimo appuntamento
LUNEDI 27 LUGLIO
Entrata
– Pizza, prosciutto e sorbetto al fico Verdone
– Melanzane, pomodori arrostiti, taralli e basilico con gelato al fiordilatte
Primo piatto
– Risotto zafferano e ricciola con sorbetto alla pesca
– Strudel di verdure con gelato all’arachide
Portata principale
– Tonno vitellato con gelato allo yogurt e patate al forno
– Roastbeef all’italiana, pomodorini, misticanza e salsa alla senape con sorbetto al lampone
Dolce
– Pavlova ai frutti di bosco
– Panna cotta al cioccolato
COSTO: € 25 (un piatto a scelta tra le due proposte per ogni categoria, vino e bevande escluse)
LUNEDI 27 LUGLIO – DALLE ORE 20.00
GELATO D’ESSAI – sede di Via Tor de Schiavi, 295
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA t. 06.8923.2228