Bello e squisito: sabato 21 maggio Passion Fruit in degustazione gratuita
È uno dei frutti che meglio simboleggiano un esotismo fatto di allegria, benessere e voglia di vivere. Inseparabilmente legato all’immagine di un Brasile paradisiaco e florido, anche il suo fiore ha qualcosa di straordinariamente bello, tanto che al di fuori dei climi tropicali, la pianta è diffusa in virtù della sua piacevole ricchezza di colori e di forme. Perciò potrà essere simbolo per eccellenza di trasmutazione estetica: da un principio di pura bellezza visiva, a un divenire di sapore e profumi.
Già, il profumo! Il profumo della sua polpa, racchiusa in una buccia spessa e protettiva, ha quella intensità gradevole e intrigante che ne fanno un ingrediente versatile, presente in vari cocktail e semifreddi.
E ovviamente come gusto di un buon gelato artigianale, tipicamente italiano, che quando incontra i lontanissimi tropici esprime un senso di familiarità che può stupirci.
SABATO 21 MAGGIO – ORE 18.00 – CARPE DIEM!
Entrambe le sedi Gelato d’essai
PASSION FRUIT
Degustazione gratuita del gelato appena uscito dal mantecatore.
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