Sabato 7 agosto, Piñacolada! Alle 18 degustazione gratuita del gelato appena mantecato    Avvolta nella leggenda la sua origine, non sono pochi i bar e le bettole caraibiche a rivendicarne la paternità. Ananas e latte di cocco la frutta di base, ma il fascino della Piñacolada...

Sabato di "Pesca": il 31 luglio in degustazione gratuita, appena uscito dal mantecatore!    Si dice ‘pelle di pesca’ e significa liscia e vellutata. E in inglese peach sta per ‘bella figliola’ o ‘amore di ragazza’. E infatti la cosmesi tradizionale e naturistica usano proprio la...

Limone di Sorrento: sabato 24 luglio tocca al re dei sorbetti (e padre del gelato!)   Gli arabi ci hanno lasciato in eredità l’algebra, la distillazione, la pasta, il liquore d’anice e infine il sorbetto, senz’altro padre del gelato. Il termine sorbetto infatti deriva da sharba, equivalente...

Pistacchio di Stigliano! Sabato 17 luglio in degustazione gratuita, appena mantecato      Il gelato al pistacchio è fra quelli che determinano la frequentazione di una certa gelateria da parte di una clientela affezionata a quel particolare gusto. Per questo, le gelaterie artigianali tengono molto al...

Pera, ricotta e cioccolato: sabato 10 luglio in degustazione gratuita, appena mantecato!    Chissà perché sulla pera si sono formati dei detti che con la realtà hanno poco a che vedere: la pera è la frutta dei signori e al contadino non far sapere quanto è...

Fico Verdone: sabato 3 luglio in degustazione gratuita, appena mantecato!       Pianta antica e notoriamente resistente, diffusa anche sui terreni più impervi, del fico si conoscono ben 700 specie, quasi tutte tropicali e appartenenti al gruppo dei frutti zuccherini. Il più noto in Europa...

Banana Caracas: sabato 26 giugno in degustazione gratuita il gelato appena mantecato!    Nei paesi caraibici, lungo i secoli, la banana era il corrispettivo della patata, che presso le classi più umili ha rappresentato una basilare fonte di nutrimento. E come sempre avviene, sono proprio i cibi...

Bello e squisito: sabato 19 giugno Passion fruit in degustazione gratuita       È uno dei frutti che meglio simboleggiano un esotismo fatto di allegria, benessere e voglia di vivere. Inseparabilmente legato all’immagine di un Brasile paradisiaco e florido, anche il suo fiore ha qualcosa...

Arachide! Con noccioline tostate e salate, sabato 12 giugno in degustazione gratuita.   L’arachide comunemente si associa al suo olio, ma come frutto tostato e salato va molto più lontano. Immancabile negli aperitivi, dei bar più alla moda e di quelli senza lode, la si ritrova in...

Ciliegia di Moricone: dal frutto al gelato! Sabato 5 giugno in degustazione gratuita    Finalmente, con le nuove disposizioni anti-covid, posiamo riprendere la nostra storica iniziativa del Carpe Diem! E lo facciamo, come da tradizione di inizio giugno, dedicando l'appuntamento ad uno dei nostri amici produttori più...

 

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