Meringa e nocciole: sabato 29 febbraio in degustazione gratuita, appena mantecato     Le meringhe, fantasiose nuvole di bianco d’uovo e zucchero, sono golosità prodotte sia nei laboratori che nelle case. Esse si sono codificate a seconda del modo di lavorarle, e così oggi abbiamo una...

Sabato 22 febbraio sarà Gianduia il gusto da cogliere al volo, appena mantecato!  Non poteva esserci gusto più appropriato per una degustazione di sabato grasso, in pieno carnevale! Ma è nata prima la cioccolata o la maschera? Il quesito si risolve molto facilmente rispetto a quello dell’uovo e...

Anche un risotto nel nuovo menù dell’unico locale dove si mangia col gelato in ogni piatto!   Riapre, dopo il periodo di ferie invernali, il nostro Gelato Bistrò, primo e unico locale nel quale è il gelato tradizionale a dettare il menù. Alla base del nostro progetto...

Il gelato appena mantecato! Sabato 15 febbraio, h 18: Ananas (degustazione gratuita)    L’ananas è coltivato da antichissimo tempo nell’America tropicale. Il frutto è molto bello a vedersi e subito colpì i soliti conquistatori europei in cerca di meraviglie da imbarcare sulle caravelle. Dopo la sua...

Riapre il Bistrò: in un giorno speciale, con un menù speciale!         La creazione del Gelato Bistrò, primo locale al mondo dove è possibile cenare col gelato in ogni piatto, è stata per noi, prima di tutto, un grande gesto d’amore nei confronti del...

Mandarino tardivo di Ciaculli: sabato 8 febbraio riprendono le degustazioni gratuite del sabato pomeriggio!   Si chiama tardivo perché la sua raccolta inizia a fine dicembre e si inoltra nei mesi primaverili. Essendo particolarmente dolce è il più ricercato in tutte le ricette di pasticceria e gelateria. Fra...

Finite le ferie, giovedì 6 febbraio riapriamo pieni di energia, per una nuova gustosa stagione! Ormai ci siamo! Manca pochissimo e le gelaterie saranno di nuovo aperte. Gelato, Tiramisù e tanto altro: vi aspettiamo GIOVEDÌ 6 FEBBRAIO nei nostri punti vendita di Bardanzellu e Tor De Schiavi,...

Gelato d'essai presente anche quest'anno, sabato 7 dicembre, al Flos Olei Tour.   Riparte da Roma, il 7 dicembre, il Flos Olei Tour, il grande evento dedicato ai migliori extravergine del mondo che vedrà sflare, presso l’hotel The Westin Excelsior, oltre 80 produttori di tutto il mondo. Figlia della guida Flos...

Dolci e gelato a metà prezzo per salutarci e augurarci buone feste!    Dopo 10 mesi di apertura ininterrotta, per le nostre gelaterie è arrivato il momento del riposo: chiuderemo il 10 dicembre, per riaprire come ogni anno a febbraio (il Ristorante di Gelato, invece, rimarrà...

 

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