Riposo, progettazione, preparazione. Per ripartire nel 2025 più in forma che mai!
Come ogni anno, arrivati a dicembre, Gelato d’essai si prende un periodo di ferie. In parte dedicato a riprendre fiato, dopo 10 mesi di apertura continuativa, e in parte mirato a programmare e preparare a dovere la prossima stagione. Giorni preziosissimi anche per testare idee e specialità nuove.
Ci faremo trovare pronti più che mai per la riapertura, prevista a febbraio.
E nel frattempo potremo restare in contatto sui social, con aggiornamenti e magari anche qualche sondaggio sulle idee che potrebbero trasformarsi in realtà nel 2025.
Per il momento ci limitiamo ad augurare a tutti voi, con sincero affetto e profonda gratitudine, i migliori auguri per un sereno Natale e un meraviglioso anno nuovo.
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