Sabato 14 ottobre: Nocciola Romana DOP in degustazione gratuita!
Nuovo raccolto “La fescennina”
5 generazioni di sapienza nel coltivare la terra fanno da ingrediente principale a questo classico della gelateria.
Il Carpe Diem dedicato alla Nocciola festeggia la consolidata collaborazione tra Gelato d’essai e la storica azienda agricola La Fescennina di Corchiano, guidata dalla famiglia Sciardiglia che da tantissimi anni si dedica alla coltivazione e trasformazione del prezioso frutto.
E festeggia anche il nuovo raccolto di questo dono della natura che, trasformato in gelato, oltre a rappresentare tutta la cremosità e la rotondità al palato di cui è capace l’arte gelatiera, è uno dei gusti che maggiormente fa del gelato un nutrimento neccessario, ricco di vitamina E e grassi insaturi.
Carpediem!
SABATO 14 OTTOBRE – ORE 18.00
Entrambe le sedi
NOCCIOLA ROMANA DOP*
Degustazione gratuita del gelato appena mantecato
*La Nocciola Romana è riferibile ai frutti della specie Corylus avellana «Tonda Gentile Romana», Nocchione e loro eventuali selezioni che siano presente almeno per il 90% nell’azienda. La Tonda Gentile Romana che caratterizza la produzione della Fescennina ha una tessitura compatta e croccante, un sapore ed un aroma finissimi e persistenti.
www.lafescennina.it