Crema d'essai, "il" gelato. Sabato 5 luglio in degustazione gratuita, appena mantecata!    Il gelato alla crema non è un gelato tra gli altri perchè, oltre a essere un gusto, è anche misura della sostanza del gelato. Quando la crema cominciò ad essere presente in tavola non...

La frutta secca protagonista di una delle nostre tradizionali proposte più apprezzate Mordida mousse di mascarpone ai frutti secchi con inserti di pan di spagna bagnato al caffè: un’interpretazione del tiramisù dedicato a chi ha la passione per le mandorle, i pistacchi, i pinoli, le nocciole...

 

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