Riposo, progettazione, preparazione. Per ripartire nel 2025 più in forma che mai! Come ogni anno, arrivati a dicembre, Gelato d’essai si prende un periodo di ferie. In parte dedicato a riprendre fiato, dopo 10 mesi di apertura continuativa, e in parte mirato a programmare e preparare...
Dal 7 al 10 dicembre dolci e gelato a metà prezzo per salutarci e augurare buone feste! Ultimi giorni prima della nostra consueta chiusura invernale. Poi ci rivedremo a febbraio, pronti per una nuova stagione. Ma prima di chiudere c’è il tradizionale appuntamento con il “Fuori...
Più si avvicina il Natale e meno costa il gelato! Ultimi giorni prima della nostra consueta chiusura invernale. Poi ci rivedremo a febbraio, pronti per una nuova stagione. Ma prima di chiudere c’è una settimana all'insegna del Natale e della convenienza, che terminerà con il tradizionale “Fuori...
Pistacchio di Stigliano! Sabato 23 novembre in degustazione gratuita, appena mantecato Il gelato al pistacchio è fra quelli che determinano la frequentazione di una certa gelateria da parte di una clientela affezionata a quel particolare gusto. Per questo, le gelaterie artigianali tengono molto al...
Mirtillo e rosa canina, in degustazione gratuita sabato 16 alle ore 18, appena uscito dal mantecatore Sulle nostre montagne cresce un arbusto il cui frutto nero azzurro è detto uva del bosco o mirtillo nero; un altro, detto uva di monte, o mirtillo rosso,...
La "Castagna del prete" diventa gelato: sabato 9 novembre in degustazione gratuita! Simbolo dell’autunno, richiama l’intimità e il calore, così nel colore ligneo come nella tipica posizione dei frutti all’interno del riccio. La castagna cosiddetta “del Prete”, utilizzata in questo gelato, ha una...
Questo è il periodo di una delle nostre protagoniste più amate! > CLICCA QUI > Scopri di più...
Naturalmente buono: Fior di latte! Sabato 2 novembre in degustazione gratuita, appena mantecato La panna, o il fior di latte o la crema di latte, è la quintessenza della bontà nonché punto cruciale del rapporto tra ghiottoneria e senso di colpa. La panna è la...
Il tempo delle arance! Sabato 26 ottobre in degustazione gratuita il gelato appena mantecato Dell’arancia non si butta via niente: il fiore è impiegato in profumeria, la buccia in pasticceria, i semi aiutano ad addensare marmellate. Originaria della Cina, la conoscevano i Romani; la...