In produzione a marzo…

Mondicaffè

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Il caldo

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Il freddo

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Ci vuole tanto lavoro per meritarsi la trasparenza di un nome per il quale, a lungo, si è immaginato e messo alla prova il reale significato.

 

Ora eccoci qua, con una insegna nuova e tanta esperienza. L’esperienza che ci permette di rimanere noi stessi. Sappiamo, adesso più che mai, cosa significa un gelato d’essai, e vi invitiamo a provarlo.

Un ciclo di incontri formativi, teorici e pratici: le porte del laboratorio si aprono agli studenti della scuola primaria e secondaria.

 

Un’esperienza attraverso la quale i ragazzi scoprono il lavoro di una gelateria rigorosamente artigianale e imparano a coniugare il gusto con la responsabilità ambientale, la golosità con la scienza, la tecnica con la fantasia.

Ogni sabato alle ore 18.00
le porte del nostro laboratorio si aprono per la degustazione gratuita di un gusto appena mantecato.

 

Carpe Diem è l’ appuntamento settimanale che Gelato d’essai porta avanti da 5 anni per stabilire una totale continuità tra la lavorazione artigianale del gelato e il piacere del suo consumo.

 

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