La "Castagna del prete" diventa gelato: sabato 6 novembre in degustazione gratuita!         Simbolo dell’autunno, richiama l’intimità e il calore, così nel colore ligneo come nella tipica posizione dei frutti all’interno del riccio. La castagna cosiddetta “del Prete”, utilizzata in questo gelato, ha una provenienza...

Ultima giorni utili per caricare punti sulla card. Poi, dal primo novembre, un mese di tempo per riscuotere i premi! Restano pochi giorni, ai titolari della d'essai card, per incrementare il proprio bottino di punti e arrivare così a traguardi più ambìti...

Senza lattosio e senza glutine, da Gelato d'essai una golosa novità!       Il waffle, conosciuto anche come wafel, wafer o  gaufre, è un dolce a cialda (che ne è la traduzione esatta), cotto su doppia piastra roventa che gli conferisce il caratteristico aspetto a grata. Ne esistono diverse...

Naturalmente buono: Fior di latte! Sabato 25 in degustazione gratuita, appena mantecato      La panna, o il fior di latte o la crema di latte, è la quintessenza della bontà nonché punto cruciale del rapporto tra ghiottoneria e senso di colpa. La panna è la soluzione...

Sabato di "Pesca": il 31 luglio in degustazione gratuita, appena uscito dal mantecatore!    Si dice ‘pelle di pesca’ e significa liscia e vellutata. E in inglese peach sta per ‘bella figliola’ o ‘amore di ragazza’. E infatti la cosmesi tradizionale e naturistica usano proprio la...

Pistacchio di Stigliano! Sabato 17 luglio in degustazione gratuita, appena mantecato      Il gelato al pistacchio è fra quelli che determinano la frequentazione di una certa gelateria da parte di una clientela affezionata a quel particolare gusto. Per questo, le gelaterie artigianali tengono molto al...

Pera, ricotta e cioccolato: sabato 10 luglio in degustazione gratuita, appena mantecato!    Chissà perché sulla pera si sono formati dei detti che con la realtà hanno poco a che vedere: la pera è la frutta dei signori e al contadino non far sapere quanto è...

Fico Verdone: sabato 3 luglio in degustazione gratuita, appena mantecato!       Pianta antica e notoriamente resistente, diffusa anche sui terreni più impervi, del fico si conoscono ben 700 specie, quasi tutte tropicali e appartenenti al gruppo dei frutti zuccherini. Il più noto in Europa...

Banana Caracas: sabato 26 giugno in degustazione gratuita il gelato appena mantecato!    Nei paesi caraibici, lungo i secoli, la banana era il corrispettivo della patata, che presso le classi più umili ha rappresentato una basilare fonte di nutrimento. E come sempre avviene, sono proprio i cibi...

 

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