L'EDITORIALE di Marco Santarelli Buon Natale aperto al meglio Ritorna Natale e ritornano tutte le cose. Sembra un gioco di bambini, il giro girotondo, e forse è proprio per questo che Natale è una festa specialmente per bambini. Poiché se c’è qualcosa che appartiene davvero al Natale...
> Leggi l'editoriale di Marco Santarelli Buon Natale aperto al meglio ––– Per avere accesso ai contenuti in sommario, clicca qui e iscriviti alla Newsletter! ––– SPECIALE "FUORI TUTTO"! Dal 7 al 9 dicembre dolci e gelato a metà prezzo per salutarci e augurare buone feste! LABORATORIO APERTO • MATERIE PRIME -...
Dal 7 al 9 dicembre dolci e gelato a metà prezzo per salutarci e augurare buone feste! Ultimi giorni prima della nostra consueta chiusura invernale. Poi ci rivedremo a febbraio, pronti per una nuova stagione. Ma prima di chiudere c’è il tradizionale appuntamento con il “Fuori...
IL LIBRO DEL MESE a cura di ALESSIO ZAMBARDI libreriailmattone.it - Via Giacomo Bresadola, 36 - 00171 Roma - Tel. 06.25210252 - info@libreriailmattone.it MATTATOIO n.5 di Kurt Vonnegut (traduzione di Luigi Brioschi) Feltrinelli, 2014 "Gli aerei americani, pieni di fori e di feriti, decollavano all'indietro da un campo di aviazione in Inghilterra....
L'EDITORIALE di Marco Santarelli Buon Natale aperto al meglio Ritorna Natale e ritornano tutte le cose. Sembra un gioco di bambini, il giro girotondo, e forse è proprio per questo che Natale è una festa specialmente per bambini. Poiché se c’è qualcosa che appartiene davvero al Natale...
> L'editoriale di Marco Santarelli Buon Natale aperto al meglio > clicca qui SPECIALE "FUORI TUTTO"! Dal 7 al 9 dicembre dolci e gelato a metà prezzo per salutarci e augurare buone feste! > clicca qui LABORATORIO APERTO • MATERIE PRIME - Un poco che pesa - Come si fa a...
Rubrica a cura di CHIARA SFERRA Biologa, nutrizionista NOI, E LA DIETA DI NATALE PIÙ BUON SENSO, MENO ILLUSIONI L’approccio più sano per affrontare le feste dal punto di vista nutrizionale, è quello di provare a far si che il Natale non ruoti tutto attorno al cibo Nutrizionalmente parlando, se...
UN POCO CHE PESA Come si fa a dare corpo all’aria e sostanza all’acqua: il miracolo degli stabilizzanti è del tutto naturale a cura di GEPPY SFERRA Nei precedenti numeri della newsletter abbiamo dato ampio risalto ad una vasta gamma di materie prime, utilizzate in gelateria, che potremmo...
I FILM DEL MESE a cura di MARIO MAZZETTI fice.it - Federazione Italiana Cinema d’Essai IL CIELO BRUCIA di Christian Petzold Sceneggiatura: Christian Petzold | Fotografia: Hans Fromm | Montaggio: Bettina Böhler | Interpreti: Thomas Schubert, Paula Beer, Enno Trebs, Langston Uibel, Matthias Brandt | Produzione: Schramm Film, ZDF |...
POVERO PANE! Era il simbolo per eccellenza dell’alimentazione. Ancora resiste, ma è ridotto al minimo Per accorgersi del mutamento di consumo del pane in Italia, basta spiare un muratore quando si apparta all’ora di pranzo. Si noterà come il “culo” della pagnotta di pane, scavato della mollica,...