Mandarino tardivo di Ciaculli: sabato 24 febbraio in degustazione gratuita, appena mantecato! Si chiama tardivo perché la sua raccolta inizia a fine dicembre e si inoltra nei mesi primaverili. Essendo particolarmente dolce è il più ricercato in tutte le ricette di pasticceria e gelateria. Fra tutti...
Sabato 17 febbraio, Kiwi in degustazione gratuita, appena uscito dal mantecatore La storia del kiwi nasce in Cina, dove era considerato una prelibatezza per via del suo gusto delizioso, leggermente acidulo, e per la polpa dall’inconfondibile color verde smeraldo. Nel 1904 si cominciò a...
Il "Duetto di cuori" per festeggiare con dolcezza il giorno degli innamorati Il 14 febbraio si avvicina e quindi apriamo ufficialmente le prenotazioni per il nostro, ormai tradizionale, “Duetto di cuori” dedicato a tutti gli innamorati Nel dettaglio: VERSIONE CLASSICA (anche senza glutine) Due cuori di...
Riposo, progettazione, preparazione: per ripartire il 6 febbraio più in forma che mai! L'attesa sta per finire: martedì 6 febbraio riaprono entrambe le sedi di Gelato d'essai, per una nuova stagione piena di bontà! Seguiteci sui social a partire da sabato 27 gennaio per scoprire info,...
Riposo, progettazione, preparazione. Per ripartire nel 2024 più in forma che mai! Come ogni anno, arrivati a dicembre, Gelato d’essai si prende un periodo di ferie. In parte dedicato a riprendre fiato, dopo 10 mesi di apertura continuativa, e in parte mirato a programmare e preparare...
Dal 7 al 9 dicembre dolci e gelato a metà prezzo per salutarci e augurare buone feste! Ultimi giorni prima della nostra consueta chiusura invernale. Poi ci rivedremo a febbraio, pronti per una nuova stagione. Ma prima di chiudere c’è il tradizionale appuntamento con il “Fuori...
Cioccolato! Sabato 18 novembre in degustazione gratuita, appena mantecato A Venezia, città di Carlo Goldoni, già nel Settecento la cioccolata smette di essere soltanto una bevanda medicinale e diventa un rito sociale irrinunciabile. E così, nelle commedie del grande drammaturgo, compaiono...
Sabato 11 novembre, ore 18,00: Mela Annurca in degustazione gratuita! Sui banchi dei mercati sono esposte delle mele piccole, un po’ bitorzolute, con qualche macchia che spaventa chi non ha dimestichezza con la naturale varietà dei frutti. Per lo più si tratta delle...